Soapacadabra!

10 août 2011

Du choix des huiles en savonnerie, ou l'équilibre idéal pour votre savon home-made!

analyse-huiles

Faire son savon, activité ludique et oh combien passionnante, mais qui peut, bien souvent, se conclure par un résultat inattendu, surprenant, ravissant ou à contrario tellement décevant...

La soude a ses mystères... Ou pas.

Car lorsqu'on élabore la recette d'un nouveau savon, il faut essayer de prendre en compte les critères essentiels à la qualité finale, à savoir la fermeté du savon, sa douceur dans la main, la mousse produite, l'onctuosité de cette mousse,  le parfum du savon parfois, le film protecteur et la sensation après rinçage et séchage. Et la liste est loin d'être exhaustive...

Toutes ces propriétés viennent des acides gras contenus dans le savon. Certains, comme l'acide stearique, apportent la dureté et la texture mais aussi la tenue et l'ontuosité de la mousse, d'autres, tels l'acide oléique, apportent douceur et propriétés bénéfiques pour la peau.

Ainsi, puisque ces acides gras sont les composants principaux des corps gras, et que leur quantité respectives varient en fonction des huiles choisies, il faut bien tenir compte des mélanges que vous allez effectuer pour obtenir un équilibre idéal entre dureté, pouvoir lavant, pouvoir moussant, ontuosité et tenue de la mousse, ainsi que douceur ressentie après le rinçage.

Aroma-zone nous offre un tableau extrêmement intéressant à ce sujet:

tableau acides gras

En dehors de ces aspects fonctionnels, il faut prendre en compte un certain nombre de critères pratiques, qui pourront déterminer vers quelles huiles votre choix se portera.

En effet, les savons maison, souvent surgras si vous choisissez de les enrichir en faisant une réaction de saponification partielle (quantité de soude réduite) ou un ajout de corps gras précieux (post-trace), peuvent être sensibles au rancissement. Dans certaines circonstances alors, ils prendront une odeur désagréable ou verront leur couleur dériver vers l'oranger. Ceci ne représente qu'un inconvénient désagréable et ne présente pas de danger particulier, mais personne n'a envie de se laver avec une fragrance "huile de friture usagée", non?

Pour pallier à ce problème, il faudra alors choisir des huiles végétales stables, et éviter par exemple l'amande douce, le tournesol, la noisette ou l'huile de chanvre, ou les utiliser avec parcimonie. On peut également ajouter, si on tient à les employer, de la vitamine E, de l'extrait de pépins de pamplemousse, ou de l'huile essentielle de romarin, qui ont des effets conservateurs. Et éviter les zestes ou les jus d'agrumes qui vont avoir tendance à les faire s'oxyder (= rancir) rapidement...

Une fois ces aspects pris en compte, vous pouvez alors jouer sur les associations d'huiles pour obtenir votre recette de savon parfaite, celle qui vous comblera et qui sera une vraie gourmandise pour votre peau.

Blondes_reflechir_s_MED_s_

Associez une huile qui va produire un savon tendre et peu de mousse, à un corps gras qui donnera un savon dur et une mousse abondante et crémeuse... Marriez une capacité lente à fondre doublée d'un pouvoir moussant faible, à une tendance à faire des bulles et une durée de vie rapide... Histoire d'équilibrer les critères et stabiliser la recette. 

Kafée à ce sujet a fait un excellent tableau récapitulatif sur les propriétés des huiles, et voici pour vous éclairer quelques autres infos sur les principales huiles que l'on peut trouver dans le commerce:

article_37

Beurre de cacao:

Savon très dur, peu de mousse, peu onctueux. Sert d'agent durcissant essentiellement.

Beurre de karité:

Savon dur et mousse fine, trace rapide, savons doux et durs.

Cire d'abeille:

Savon dur, pas de mousse, trace très rapide, durcit les savons de façon générale.

Amande douce:

Mousse fine, grosses bulles, trace lente, savon très doux mais très oxydable (

Arachide:

Savon dur bien blanc, mousse fine, trace lente, allergène !

Argan:

Savon doux, mousse fine, trace moyenne, adoucissante et nourrissante.

Avocat:

Mousse glissante très onctueuse, fine, trace rapide, savon très doux.

Babassu:

Ma chouchoute, savon dur, mousse dense et abondante, trace rapide, savon onctueux et ferme.

Coco:

L'incontournable, savon dur, mousse abondante, trace rapide. Désséchant (apparemment) si >30% dans la recette.

Colza:

Savon très doux, mousse fine mais peu abondante, trace très lente comme la capacité à fondre.

Germes de blé:

Savon mou, mousse fine, très oxydable et risques d'allergie!

Jojoba:

Huile très stable, savon dur, pas de mousse, aucune onctuosité, apporte de la dureté (c'est en réalité une cire liquide). A utiliser à moins de 5%.

Macadamia:

Savon dur, très doux, mousse moyenne mais très onctueuse. Trace moyenne.

Huile de maïs:

Mousse légère, trace lente, très oxydable (5 à 10% max.)

Huile de noisette:

Mousse fine, trace moyenne, pas de mousse mais savon onctueux, très doux. Très oxydable et allergène.

Huile de noix:

Mousse fine, trace moyenne, savon très onctueux et très doux, risque d'allergie.

Noyaux d'abricot:

Mousse fine, savon très doux et peu agressif, sesible à l'oxydation.

Olive:

Trace lente, savon très dur, mousse très peu abondante, savon très onctueux et très doux. Excellent pour les peaux sensibles.

Palme:

Savon dur, mousse crémeuse et très stable, trace très rapide, savon satiné.

Pépins de raisin:

Trace moyenne, beaucoup de mousse, savon mou, gélatineux et doux. Sensible à l'oxydation.

Ricin:

savon lent à sécher, dur et très doux. Produit une mousse très crémeuse à hauteur de 5 à 15% dans le mélange.

Sésame:

Savon dur et très doux, peu de mousse et peu onctueux. Risque d'allergie.

Soja:

Savon très dur, très doux, mousse moyenne, bonne onctuosité, sensible au rancissement.

Son de riz:

Savon très doux, mousse stable et fine, apporte de l'onctuosité, savon dur. A utiliser à hauteur de 10 à 20%.

Tournesol:

Savon mou, pas de mousse, trace très lente, savon très doux, onctueux. Mousse moyenne. 

Posté par Missrimel dans - - Commentaires [40] - Permalien [#]


Commentaires sur Du choix des huiles en savonnerie, ou l'équilibre idéal pour votre savon home-made!

  • C'est gentil de faire un travail pareil pour aider !

    Posté par Irène, 10 août 2011 à 20:09 | | Répondre
  • Très bon article sur les difficultés rencontrés pour trouver la base de son savon idéal. Philippe à cogité et fait des tests pendant des mois pour trouver notre formule magique et remet ça avec notre future gamme.

    Bien le nouvel habillage du site, avec une mention spéciale pour 100% snob !

    Posté par Franck, 11 août 2011 à 09:59 | | Répondre
    • formule magique avec de l'huile de friture?? Peux tu me faire part de ça?

      Posté par Mema, 03 février 2016 à 23:03 | | Répondre
  • @ Irène et Franck: merci!

    ...très contente que l'article vous ait plu!

    Effectivement, trouver une bonne recette est un travail de longue haleine, qui demande beaucoup de tatonnements, d'essais divers, de variations parfois subtiles mais qui font toute la différence...

    Et une fois son bonheur trouvé, tu as raison Franck, c'est une vraie formule magique autant pour celui qui est fier de l'avoir trouvée, que pour ceux qui utiliseront le précieux savon qui en est issu!

    Posté par Missrimel, 11 août 2011 à 13:45 | | Répondre
  • Bravo

    Très bien fait ton article ! Cela devrait en aider plus qu'un ! Je découvre ton blog après notre rencontre de samedi...

    Posté par Maria, 25 juin 2012 à 19:07 | | Répondre
  • Un tout grand merci!
    (et hop! dans mes favoris!!!)

    Posté par Gielle, 13 février 2014 à 18:37 | | Répondre
  • Un tout grand merci!
    (et hop! dans mes favoris!!!)

    Posté par Gielle, 13 février 2014 à 18:37 | | Répondre
  • un grand merci pour ce partage. je vous ferais part de mon expérience savon maison.

    Posté par vsn, 19 mai 2015 à 16:11 | | Répondre
    • avec de l'huile de friture??? share pleaaase

      Posté par Mema, 03 février 2016 à 23:05 | | Répondre
  • Bonjour, Merci pour cet article super intéressant. Je souhaite mettre de la vitamine e en gélule dans un batch de 500g quelle dose dois je rajouter svp ?

    Posté par axelli, 23 juin 2015 à 06:22 | | Répondre
  • merci, merci, merci...vos explications sont faciles à comprendre.

    Posté par virgie, 10 juillet 2015 à 07:42 | | Répondre
  • Bonjour et merci pour votre site très bien structuré et varié. Encore une femme à la base...
    Cordialement

    Posté par Bill, 16 juillet 2015 à 22:48 | | Répondre
  • Merci pour cette agréable lecture très instructive!!!

    Posté par Evemm, 13 octobre 2015 à 11:51 | | Répondre
  • bonjour,

    huile de tournesol pas de mousse vous dîtes puis après mousse moyenne faudrait savoir ?

    Posté par annette, 01 avril 2016 à 10:37 | | Répondre
  • merci à vous je viens de découvrir ce blog et j'apprécie
    je vous envoie mes encouragements les plus solides;je tenterais de fabriquer un savon en suivant vos conseils
    clotilde du Sénégal

    Posté par clotilde, 06 juillet 2016 à 17:50 | | Répondre
  • Bonjour et merci pour ces infos.
    Je veux faire un batch de 200 a 300g
    Karité 50% et le reste huile d'olive dans le calculateur il ressort que mon savon a zero coté mousseux jai divisé alors pour avoir 25% d'huile d'olive et 25% d'huile de palmes mais toujours zero help je ne sais plus quoi faire poir etre sire que ca mousse. Ca sera mon 1er savon. Merci d'avance

    Posté par Bamboo, 29 août 2016 à 21:45 | | Répondre
    • Pour que ça mousse, il faut rajouter de l'huile de coco ou de l'huile de babassu.

      Posté par Cathy, 10 octobre 2016 à 03:08 | | Répondre
  • Bonjour, j'ai bien aimé vos articles et vos explications. Je débute en saponification à froid et j'ai testé des recettes de base style 50% olive, 30% coco, 10% ricin, 10% karité mais je trouve l'odeur de la pâte à savon pas top....même après démoulage et 1 semaine, l'odeur n'est pas beaucoup mieux....je m'attendais plutôt à une bonne odeur de frais, caractéristique de savon normal. A quel moment obtient-on l'odeur final du savon?

    Posté par Stella, 24 octobre 2016 à 22:46 | | Répondre
    • Pour une odeur de frais, il faut parfumer discrêtement ou mettre u e huile essentielle: eucalyptus, citron... j'ai trouvé une parfum rose mais je trouve qu'il ne sent pas... la rose!

      Posté par Nyanga, 18 juin 2017 à 15:48 | | Répondre
  • Très bel article, j'adore surtout du fait que j'ai monté une structure de saf pour savon personnalisé au goût du client. Merci

    Posté par Harisson, 09 décembre 2017 à 22:29 | | Répondre
  • Une structure de saf? C'est a dire Harisson?

    Posté par Bamboo, 10 décembre 2017 à 07:21 | | Répondre
  • Merci pour ces explications, je viens de savoir pourquoi mes savons étaient un peu gélatineux: je pense que mettais trop d huile de pépin de raisin (15%)

    Posté par Lido, 28 décembre 2017 à 20:58 | | Répondre
  • Pour un équilibre intéressant, je mets 50% d'huile végétale liquide et 50% de beurre (l'huile de coco est considérée comme dure)

    Posté par bibie cherie, 24 janvier 2018 à 07:44 | | Répondre
  • Bonjour, serait-ce possible que la forte chaleur ne fasse pas durcir le sapon obteu par saponification à froid ? J'en ai fait un standard avec 70% olive 30 % coco puis l'eau, soude et HE correspondantes et cela reste mou. Savez-vous si ceci est utilisable en gel douche et/ou liquide vaisselle et/ou lessive ? Si oui combien de temps vaut mieux t-il attendre afin que l'action de la soude soit terminée et non toxique ? Vous remerciant par avance pour les éventuelles réponses que vous m'apporterez. Bien à vous

    Posté par sonia, 17 juillet 2018 à 07:36 | | Répondre
    • Il faut 4 semaines environ pour qu'un savon ne soit plus caustique. Normalement la chaleur devrait plutôt accélérer autant la cure que le durcissement . Je fais souvent un mélange semblable, et ça fonctionne assez bien. Démoulage au bout de 24hrs environ. Au besoin, vous pouvez ajouter un peu de beurre de cacao ou une cire pour un savon soit plus dur.

      Posté par BlackMoon, 12 août 2018 à 22:45 | | Répondre
  • BONJOUR
    SIL VOUS PLAIT JE VEUX FAIRE UN SAVON EN COULEUR BLANCHE POUVEZ VOUS ME DONNER DES INFORMATION A CE QUI CONSERNE LES HOUILE QUI JE PEUX UTILISER
    MERCI

    Posté par EZZAITOUNI ABDOL, 13 septembre 2018 à 13:23 | | Répondre
  • C’etait obligé de mettre un dessin mega sexiste au milieu de l’article genre femme objet debile????? C’est insultant pour tout le genre feminin.

    Posté par Lily, 20 novembre 2018 à 21:36 | | Répondre
    • C'est obligé d'être toujours hyper désagréable pour dire les choses?? Le second degré, ça vous parle?? Et jusqu'à il y a à peine 3 ans, cette BD - d'où est tiré le dessin sus-nommé- était encore un best-seller en librairie, de même que les sketches de Coluche ou de Pierre Desprosges il y a une dizaine d'années! Il faut remettre les choses dans leur contexte et arrêter de voir LE MAL DE PARTOUT, TOUT LE TEMPS. Ce comportement extrémiste et fachiste de censure permanente, où il faut controler tout ce qu'on dit, tout le temps, à cause de gens soit-disant bien-pensants qui se croient le droit de juger et condamner à l'aise dans leur canapé ceux qui essayent de faire des choses un peu amusantes est juste insupportable. Des révolutionnaires en carton! Qui évaluent un article uniquement à travers une seule image à la con, qui se prennent au sérieux en twittant derrière des pseudos, un MacDo végétalien (!) à la main. Sachez pour votre gouverne qu'une femme ne se résume pas à une paire de nichons, et que cette image n'est sexiste pour vous que parce qu'elle vous renvoie une image problématique qui vous est propre. Ce n'est rien d'autre finalement qu'une dame blonde en débardeur qui prend une pose de réflexion, et pas forcément débile - c'est vous qui reliez cela au volume de sa poitrine! Quel raccourci, débile aussi pour le coup! Mais qu'elle ait des gros seins et que ça vous choque, ça c'est votre problème à vous. J'aurais tout aussi bien pu mettre une photo de Jane Birkin en train de réfléchir si j'en avait trouvé une rigolote, ou une de moi avec mes 2 seins mastectomiés - mais ça aurait été plus glauque. Sachez que me sens femme, et ce même avec ma poitrine mutilée, chère madame la juge. Ce n'est PAS CELA la marque du sexe féminin, ni ce qui en fait un sexe faible comme vous le sous-entendez dans vos propos - puisqu'une poitrine mise en avant vous choque et que vous trouvez cela "réducteur"! Cette image n'est pas sexiste, elle renvoie juste à une femme à forte poitrine. Si cela vous complexe dans votre image normalisée grisâtre de ce que doit être une femme, alors c'est vous qui avez l'esprit mal tourné et qui manquez de tolérance. Bonne soirée.

      #yiv8821558442 body {font:14px "Helvetica Neue", "Helvetica", Helvetica, Arial, sans-serif;}#yiv8821558442 a {color:#2BA6CB;}@media screen and (max-width:670px){#yiv8821558442 a[class="yiv8821558442btn"] {display:block!important;margin-bottom:10px!important;background-image:none!important;width:100%!important;}#yiv8821558442 div[class="yiv8821558442column"] {width:100%!important;float:none!important;}#yiv8821558442 table.yiv8821558442social div[class="yiv8821558442column"] {width:auto!important;}#yiv8821558442 table.yiv8821558442respfont {font-size:12px!important;}}

      Posté par Missrimel, 20 novembre 2018 à 22:21 | | Répondre
  • C'est obligé d'être toujours hyper désagréable pour dire les choses?? Le second degré, ça vous parle?? Et jusqu'à il y a à peine 3 ans, cette BD - d'où est tiré le dessin sus-nommé- était encore un best-seller en librairie, de même que les sketches de Coluche ou de Pierre Desprosges il y a une dizaine d'années! Il faut remettre les choses dans leur contexte et arrêter de voir LE MAL DE PARTOUT, TOUT LE TEMPS. Ce comportement extrémiste et fachiste de censure permanente, où il faut controler tout ce qu'on dit, tout le temps, à cause de gens soit-disant bien-pensants qui se croient le droit de juger et condamner à l'aise dans leur canapé ceux qui essayent de faire des choses un peu amusantes est juste insupportable. Des révolutionnaires en carton! Qui évaluent un article uniquement à travers une seule image à la con, qui se prennent au sérieux en twittant derrière des pseudos, un MacDo végétalien (!) à la main.

    Sachez pour votre gouverne qu'une femme ne se résume pas à une paire de nichons, et que cette image n'est sexiste pour vous que parce qu'elle vous renvoie une image problématique qui vous est propre. Ce n'est rien d'autre finalement qu'une dame blonde en débardeur qui prend une pose de réflexion, et pas forcément débile - c'est vous qui reliez cela au volume de sa poitrine! Quel raccourci, débile aussi pour le coup! Mais qu'elle ait des gros seins et que ça vous choque, ça c'est votre problème à vous.

    J'aurais tout aussi bien pu mettre une photo de Jane Birkin en train de réfléchir si j'en avait trouvé une rigolote, ou une de moi avec mes 2 seins mastectomiés - mais ça aurait été plus glauque. Sachez que me sens femme, et ce même avec ma poitrine mutilée, chère madame la juge. Ce n'est PAS CELA la marque du sexe féminin, ni ce qui en fait un sexe faible comme vous le sous-entendez dans vos propos - puisqu'une poitrine mise en avant vous choque et que vous trouvez cela "réducteur"! Cette image n'est pas sexiste, elle renvoie juste à une femme à forte poitrine. Si cela vous complexe dans votre image normalisée grisâtre de ce que doit être une femme, alors c'est vous qui avez l'esprit mal tourné et qui manquez de tolérance. Bonne soirée.

    Posté par Missrimel, 20 novembre 2018 à 22:22 | | Répondre
  • Publications édifiantes.Svp comment rendre les savons plus moussant. Je suis nouvelle dans ce métier passionnant.merci.

    Posté par Marie Paule ango, 21 décembre 2018 à 14:40 | | Répondre
  • Bonjour, c'est très instructif.merci pour ces informations.

    Posté par Tatou, 23 décembre 2018 à 13:45 | | Répondre
  • bien envoyé Missrimel, moi aussi j'en ai marre de ces casse bonbons condescendants, ces donneurs de leçons qui se prennent pr une référence et qui se croient autorisés à être désagréables sur la base d'un détail, avec quelqu'un qui a la générosité de FAIRE quelque chose pour les autres. Ce sont des gens qui croient défendre une valeur forte (féminisme ici) mais qui la discréditent par leur agressivité déplacée, c'est bien dommage car on a besoin de la valorisation de la personne en général, la personne qui n'est à la base ni un objet de consommation, ni un concept, mais un être authentique doué d'une sensibilité au monde, et la créativité est le meilleur moyen de prouver que nous existons vraiment.

    Posté par Corinne, 23 décembre 2018 à 14:04 | | Répondre
  • Je viens de découvrir votre blog et vos articles,excellemment bien écrit .Vous m avez super bien aidé a comprendre le mystère de la fabrication du savon.
    Merci milles fois!

    Posté par basille, 05 janvier 2019 à 21:21 | | Répondre
  • Merci pour toutes les informations partagées, c'est très généreux de votre part, belle continuation!

    Posté par France, 24 mars 2019 à 18:44 | | Répondre
  • Bonjour.

    Je viens de voir un post déplacé concernant une illustration humoristique. Je pense que vouloir interdire l'humour est dangereux. Cela reflète un aspect inquiétant du raisonnement de certaines personnes dans notre société actuelle.

    Faire du savon, parler de chimie est plus rigolo quand on le fait avec humour. Ce que j'apprécie dans vos articles, missrimel

    Lire vos articles et avoir connu une savonnière et des personnes qui font du savon pour le plaisir et m'a donné envie d'essayer aussi !

    Ma peau fragile se porte bien mieux depuis 2014 !

    Depuis, avec une petite équipe, nous avons créé un calculateur en ligne, voulu simple, en français, pour les débutants. Pour minimiser les risques d'erreurs avec la concentration de soude (fixe du coup) et le surgraissage en usage cosmétique. Adapté en particulier pour calculer la soude et vérifier l'INS et indice d'Iode, voire de corriger ceux-ci.

    La doc du calculateur est en cours de réécriture, elle sera bientôt en ligne.

    Pour terminer, son petit nom ? Simple SAP.

    Posté par Thierry 71, 08 mai 2019 à 02:51 | | Répondre
  • bonjour,

    je viens de découvrir votre blog, je voulais vous remercier pour partager autant d'information.

    thierry.

    Posté par thierry, 12 mai 2019 à 12:57 | | Répondre
  • Bonjour,
    Je vends de l'huile d'olive portugaise extra Vierge bio et non bio. N'hésitez pas à me contacter, je suis arrangeant. 🇰🇬👍.
    De Carvalho Axel, 0771352741

    Posté par Avô é uma tradiç, 19 septembre 2019 à 20:13 | | Répondre
  • Bonjour Missrimel, je suis vos sites depuis bientôt 3 ans, quand je me suis lancée dans la saponification ! Et bien sur, appris tant de détails divers qui me permettent d'être presque fière de mes créations … Ce message juste pour vous féliciter et vous remercier chaleureusement !
    Avec mes meilleures salutations et bonne continuation.

    Christine

    Posté par Christine Court, 23 septembre 2019 à 14:50 | | Répondre
    • Merci, merci beaucoup Christine pour ce message qui me fait vraiment chaud au cœur! Alors bonne saponification à vous, et soyez fière de vos créations qui sont un peu de vous! A très bientôt j'espère 😁
      Envoyé depuis Yahoo Mail pour Android

      #yiv4916017498 body {font:13px Montserrat, "Helvetica Neue", Helvetica, Verdana, sans-serif;font-weight:200;}#yiv4916017498 a {color:#2BA6CB;}@media screen and (max-width:670px){#yiv4916017498 a[class="yiv4916017498btn"] {display:block!important;margin-bottom:10px!important;background-image:none!important;width:100%!important;}#yiv4916017498 div[class="yiv4916017498column"] {width:100%!important;float:none!important;}#yiv4916017498 table.yiv4916017498social div[class="yiv4916017498column"] {width:auto!important;}#yiv4916017498 table.yiv4916017498respfont {font-size:12px!important;}}

      Posté par Missrimel, 25 septembre 2019 à 19:58 | | Répondre
  • merci pour le partage de vos observations complètes ; je cherchais l'huile adaptée à une trace lente pour refaire la barre de savon marbré que j'avais loupée ; je vois que l'huile d'arachide est pas mal... ce qui m'inspire aussi le savon sénégalais avec un peu (seulement) de beurre de karité pour cette recette.

    Posté par gemmo, 29 septembre 2019 à 11:28 | | Répondre
Nouveau commentaire